Việc bổ sung những loại trái cây giải nhiệt vào mùa hè nóng bức, giúp cơ thể thanh nhiệt là điều rất cần thiết.
Trái cây là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin dồi dào. Đây cũng là 1 trong 4 nhóm chất cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Vào mùa hè, lượng vitamin trong trái cây càng trở nên cần thiết khi cơ thể dễ bị mất nước do tiết mồ hôi. Cùng isuckhoe tìm hiểu nhé!
Nội dung bài viết:
Khi nào ăn trái cây giải nhiệt mùa hè tốt nhất?
Nhiều nghiên cứu cho thấy trái cây nên được sử dụng nhiều vào buổi sáng, đặc biệt là khi cơ thể vừa thức dậy và chưa tiêu thụ bất kì một loại thực phẩm nào. Vì trong trái cây chứa hàm lượng lớn fructose, và lúc này cơ thể cũng cần được bổ sung năng lượng nhiều nhất.
Thời điểm hợp lí để ăn trái cây là khoảng 2 giờ trước bữa ăn chính. Điều đó sẽ giúp hạn chế tình trạng đầy bụng chướng bụng. Nếu muốn kết hợp trái cây với bữa sáng mà không có đủ thời gian thì hãy ăn một quả chuối hoặc táo trước khi ăn sáng.
Còn nếu dùng trái cây sau bữa tối, nhất là lúc gần đi ngủ thì có thể sẽ làm ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ, vì lượng đường trong trái cây cao nên bộ phận tiêu hóa sẽ phải hoạt động nhiều hơn.
Các loại hoa quả giải nhiệt
Dâu tây
Giàu vitamin C, vitamin B9, kali, mangan, chất chống oxi hóa, chất xơ, ít calo… nên dâu tây cũng là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa đường huyết và giảm cholesterol.
91% là nước nên dâu tây cũng là một lựa chọn tuyệt vời giúp bạn có giữ đủ lượng nước trong có thể.
Ăn 5 – 8 quả dâu tây một ngày là đủ và cần thiết để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Cam, chanh, bưởi
Đây là những loại quả có nhiều vitamin C, rất tốt để tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể trước những đợt nắng nóng. Chúng cũng là những loại quả ít đường, không làm tăng cân nên chuyên gia khuyến cáo người dân nên sử dụng hàng ngày.
Dưa hấu
Dưa hấu là một trong những loại quả giải khát tốt nhất mùa hè. Ngoài việc dưa hấu chứa nhiều nước, nó còn cung cấp nhiều vitamin A và C cho cơ thể. Vitamin A rất tốt cho mắt, Vitamin C thì tăng cường hệ miễn dịch. Trong dưa hấu còn chứa Vitamin B6 và Kali. Kali giúp cho việc cân bằng nước trong cơ thể trong khi Vitamin B6 cải thiện hệ miễn dịch.
Ngoài ra, ăn dưa hấu còn ngăn chặn tổn thương da do ánh nắng mặt trời, phòng ngừa ung thư và các bệnh tim mạch.
Thanh long
Thanh long là một trong những loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt trong thanh long thành phần nước chiếm đến 87,6% nên đây là loại quả giải nhiệt rất tốt cho mùa hè. Thành phần chất xơ chứa trong quả thanh long cũng rất cao trong khi hàm lượng đường lại thấp nên thanh long còn giúp giữ gìn cơ thể tránh khỏi bệnh tiểu đường và béo phì.
Dưa chuột (dưa leo)D%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20c%C3%B3%20v%E1%BB%8B%20ng%E1%BB%8Dt%2C%20t%C3%ADnh%20l%E1%BA%A1nh%2C%20c%C3%B3%20t%C3%A1c%20d%E1%BB%A5ng%20hi%E1%BB%87u%20qu%E1%BA%A3%20trong%20vi%E1%BB%87c%20thanh%20nhi%E1%BB%87t%2C%20gi%E1%BA%A3i%20%C4%91%E1%BB%99c%2C%20l%E1%BB%A3i%20ti%E1%BB%83u.%20B%C3%AAn%20c%E1%BA%A1nh%20%C4%91%C3%B3%2C%20d%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20c%C3%B2n%20ch%E1%BB%A9a%2095%25%20l%C3%A0%20n%C6%B0%E1%BB%9Bc%2C%20c%C3%B3%20t%C3%A1c%20d%E1%BB%A5ng%20cung%20c%E1%BA%A5p%20n%C6%B0%E1%BB%9Bc%20cho%20c%C6%A1%20th%E1%BB%83.%20Kh%C3%B4ng%20ch%E1%BB%89%20v%E1%BA%ADy%2C%20d%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20c%C3%B2n%20gi%C3%BAp%20ch%E1%BB%91ng%20l%C3%A3o%20ho%C3%A1%20v%C3%A0%20ng%C4%83n%20ng%E1%BB%ABa%20n%E1%BA%BFp%20nh%C4%83n%20hi%E1%BB%87u%20qu%E1%BA%A3.%20H%C3%A3y%20b%E1%BB%95%20sung%20d%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20v%C3%A0o%20danh%20s%C3%A1ch%20tr%C3%A1i%20c%C3%A2y%20m%C3%A1t%20cho%20m%C3%B9a%20h%C3%A8%20ngay%20b%E1%BA%A1n%20nh%C3%A9.%20https%3A%2F%2Fchaobacsi.org%2F&dmcaaducpp=1 "8 loại trái cây mát cho mùa hè giúp thanh lọc gan giảm mụn hiệu quả - BlogAnChoi. Việc bổ sung những loại trái cây giải nhiệt vào mùa hè nóng bức, giúp cơ thể thanh nhiệt là điều rất cần thiết. Vậy loại hoa quả nào làm mát cơ thể? Hãy . Dưa chuột (dưa leo)Dưa chuột có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Bên cạnh đó, dưa chuột còn chứa 95% là nước, có tác dụng cung cấp nước cho cơ thể. Không chỉ vậy, dưa chuột còn giúp chống lão hoá và ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả. Hãy bổ sung dưa chuột vào danh sách trái cây mát cho mùa hè ngay bạn nhé. https://chaobacsi.org/")
Dưa chuột có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, giải độc, lợiD%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20c%C3%B3%20v%E1%BB%8B%20ng%E1%BB%8Dt%2C%20t%C3%ADnh%20l%E1%BA%A1nh%2C%20c%C3%B3%20t%C3%A1c%20d%E1%BB%A5ng%20hi%E1%BB%87u%20qu%E1%BA%A3%20trong%20vi%E1%BB%87c%20thanh%20nhi%E1%BB%87t%2C%20gi%E1%BA%A3i%20%C4%91%E1%BB%99c%2C%20l%E1%BB%A3i%20ti%E1%BB%83u.%20B%C3%AAn%20c%E1%BA%A1nh%20%C4%91%C3%B3%2C%20d%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20c%C3%B2n%20ch%E1%BB%A9a%2095%25%20l%C3%A0%20n%C6%B0%E1%BB%9Bc%2C%20c%C3%B3%20t%C3%A1c%20d%E1%BB%A5ng%20cung%20c%E1%BA%A5p%20n%C6%B0%E1%BB%9Bc%20cho%20c%C6%A1%20th%E1%BB%83.%20Kh%C3%B4ng%20ch%E1%BB%89%20v%E1%BA%ADy%2C%20d%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20c%C3%B2n%20gi%C3%BAp%20ch%E1%BB%91ng%20l%C3%A3o%20ho%C3%A1%20v%C3%A0%20ng%C4%83n%20ng%E1%BB%ABa%20n%E1%BA%BFp%20nh%C4%83n%20hi%E1%BB%87u%20qu%E1%BA%A3.%20H%C3%A3y%20b%E1%BB%95%20sung%20d%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20v%C3%A0o%20danh%20s%C3%A1ch%20tr%C3%A1i%20c%C3%A2y%20m%C3%A1t%20cho%20m%C3%B9a%20h%C3%A8%20ngay%20b%E1%BA%A1n%20nh%C3%A9.%20https%3A%2F%2Fbloganchoi.com%2Floai-trai-cay-mat-cho-mua-he%2F&dmcacpp=1 "8 loại trái cây mát cho mùa hè giúp thanh lọc gan giảm mụn hiệu quả - BlogAnChoi. Việc bổ sung những loại trái cây giải nhiệt vào mùa hè nóng bức, giúp cơ thể thanh nhiệt là điều rất cần thiết. Vậy loại hoa quả nào làm mát cơ thể? Hãy . Dưa chuột (dưa leo)Dưa chuột có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Bên cạnh đó, dưa chuột còn chứa 95% là nước, có tác dụng cung cấp nước cho cơ thể. Không chỉ vậy, dưa chuột còn giúp chống lão hoá và ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả. Hãy bổ sung dưa chuột vào danh sách trái cây mát cho mùa hè ngay bạn nhé. https://bloganchoi.com/loai-trai-cay-mat-cho-mua-he/"){kind=small}
D%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20c%C3%B3%20v%E1%BB%8B%20ng%E1%BB%8Dt%2C%20t%C3%ADnh%20l%E1%BA%A1nh%2C%20c%C3%B3%20t%C3%A1c%20d%E1%BB%A5ng%20hi%E1%BB%87u%20qu%E1%BA%A3%20trong%20vi%E1%BB%87c%20thanh%20nhi%E1%BB%87t%2C%20gi%E1%BA%A3i%20%C4%91%E1%BB%99c%2C%20l%E1%BB%A3i%20ti%E1%BB%83u.%20B%C3%AAn%20c%E1%BA%A1nh%20%C4%91%C3%B3%2C%20d%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20c%C3%B2n%20ch%E1%BB%A9a%2095%25%20l%C3%A0%20n%C6%B0%E1%BB%9Bc%2C%20c%C3%B3%20t%C3%A1c%20d%E1%BB%A5ng%20cung%20c%E1%BA%A5p%20n%C6%B0%E1%BB%9Bc%20cho%20c%C6%A1%20th%E1%BB%83.%20Kh%C3%B4ng%20ch%E1%BB%89%20v%E1%BA%ADy%2C%20d%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20c%C3%B2n%20gi%C3%BAp%20ch%E1%BB%91ng%20l%C3%A3o%20ho%C3%A1%20v%C3%A0%20ng%C4%83n%20ng%E1%BB%ABa%20n%E1%BA%BFp%20nh%C4%83n%20hi%E1%BB%87u%20qu%E1%BA%A3.%20H%C3%A3y%20b%E1%BB%95%20sung%20d%C6%B0a%20chu%E1%BB%99t%20v%C3%A0o%20danh%20s%C3%A1ch%20tr%C3%A1i%20c%C3%A2y%20m%C3%A1t%20cho%20m%C3%B9a%20h%C3%A8%20ngay%20b%E1%BA%A1n%20nh%C3%A9.%20https%3A%2F%2Fbloganchoi.com%2Floai-trai-cay-mat-cho-mua-he%2F&dmcacpp=1&origin=bloganchoi.com "This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 8 loại trái cây mát cho mùa hè giúp thanh lọc gan giảm mụn hiệu quả - BlogAnChoi. Việc bổ sung những loại trái cây giải nhiệt vào mùa hè nóng bức, giúp cơ thể thanh nhiệt là điều rất cần thiết. Vậy loại hoa quả nào làm mát cơ thể? Hãy . Dưa chuột (dưa leo)Dưa chuột có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Bên cạnh đó, dưa chuột còn chứa 95% là nước, có tác dụng cung cấp nước cho cơ thể. Không chỉ vậy, dưa chuột còn giúp chống lão hoá và ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả. Hãy bổ sung dưa chuột vào danh sách trái cây mát cho mùa hè ngay bạn nhé. https://bloganchoi.com/loai-trai-cay-mat-cho-mua-he/"){kind=small}
tiểu. Bên cạnh đó, dưa chuột còn chứa 95% là nước, có tác dụng cung cấp nước cho cơ thể. Không chỉ vậy, dưa chuột còn giúp chống lão hoá và ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả. Hãy bổ sung dưa chuột vào danh sách trái cây mát cho mùa hè ngay bạn nhé.
Táo
Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất và cũng vô cùng bổ dưỡng. Chúng chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin C, kali và vitamin K. Chúng cũng cung cấp một số vitamin B.
Các nghiên cứu cho thấy, chất chống oxy hóa trong táo có thể thúc đẩy sức khỏe của tim và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, ung thư và Alzheimer.
Trong táo cũng chứa một hàm lượng Pectin, một loại chất xơ nuôi dưỡng vi khuẩn tốt trong ruột của bạn và giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường trao đổi chất và cấp nước cho cơ thể.
Dứa
Theo Đông y, dứa có tính hàn, vị ngọt và có tác dụng tuyệt vời trong việc thanh nhiệt cho
cơ thể trong mùa hè. Đặc biệt, với vị ngọt thanh xen lẫn với vị chua nhẹ và mùi thơm khó có thể cưỡng lại, bạn sẽ phải hối tiếc nếu bỏ qua loại quả này đấy.
Bạn có thể làm sinh tố dứa kết hợp với sữa chua hoặc sữa tươi, cùng với lá bạc hà để tăng thêm hương vị. Chú ý, bạn cũng nên lựa chọn trái dứa chín vàng, mùi thơm tự nhiên, đặc biệt loại chín cây còn tươi để giữ hương vị và dưỡng chất nhé.
Ổi
Là một trái cây nên chọn vào mùa hè vì ổi cung cấp nhiều dưỡng chất, giàu vitamin C, chất chống oxi hóa, giàu chất xơ, và lượng calo thấp.
Lượng nước trong ổi khoảng 78% giúp cung cấp và giữ đủ lượng nước trong cơ thể.
Giúp da chống lại những tác hại từ ánh nắng mặt trời, tăng cường và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, tốt cho làn da và hệ tiêu hóa của bạn.
Đu đủ
Đu đủ có vị ngọt, hương thơm, ăn rất ngon lại tốt cho việc giảm cân. Không những thế loại trái cây này còn chứa nhiều vitamin, chất dinh dưỡng hỗ trợ chữa bệnh tuyệt vời. Đu đủ là một trong những hoa quả giàu chất dinh dưỡng, có chứa chất chống oxy hóa, chất khoáng và chất xơ phong phú hơn hẳn các loại quả khác. Chỉ cần 1 cốc đu đủ là đã cung cấp cho bạn vitamin C và khoảng 2,5 gam chất xơ. Đặc biệt, đu đủ chín chứa khoảng 70% nước nên đây cũng là loại hoa quả rất tốt cho mùa hè. Trong đông y, đu đủ có tính hàn, vị ngọt và có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ.
Ngoài việc sử dụng tươi, tất cả các loại hoa quả trên còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: Sinh tố, làm cocktail, làm rau câu trái cây… Thời tiết mùa hè nóng bức khiến cơ thể mệt mỏi, chỉ cần chọn lựa và sử dụng hoa quả đúng cách cũng là một trong những bí quyết giúp bạn đảm bảo sức khỏe để thích nghi với sự khắc nghiệt của thời tiết.
Kiwi
Kiwi là một trong những loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Một số chất dinh dưỡng bao gồm Vitamin A, C và B6, magiê và sắt. Ăn kiwi giúp duy trì nồng độ hemoglobin trong máu và sự cân bằng kiềm trong cơ thể. Kiwi giúp giải quyết các vấn đề liên quan đến giấc ngủ và thậm chí cả hội chứng ruột kích thích. Chúng rất tốt cho tim, da, tóc và gan. Kiwi cũng rất được khuyến khích cho những người có số lượng hồng cầu thấp.
Có nên để hoa quả vào tủ lạnh ăn dần?
Các loại vitamin bổ dưỡng trong trái cây như vitamin C, folate… có thể bị mất dần dưới tác dụng của ánh sáng, không khí, nhiệt độ… Quá trình mất chất này sẽ càng tăng nhanh hơn nếu vỏ ngoài của trái cây bị phá vỡ hoặc bề mặt tiếp xúc không khí của trái cây tăng lên khi cắt nhỏ ra. Vì vậy, cần chọn trái cây tươi và gọt vỏ, cắt miếng xong ăn ngay để nhận được chất dinh dưỡng nhiều nhất.
Gọt vỏ, cắt miếng trái cây để lâu sẽ làm cho quá trình oxy hóa và nhiễm khuẩn trái cây nhanh và dễ dàng hơn. Một số trái cây như táo có thể ăn cả vỏ (nếu thích) thì phải ngâm rửa sạch trước ăn, nếu gọt vỏ thì nên ăn ngay. Táo mất lớp vỏ bảo vệ sẽ dễ bị oxy hóa nếu để lâu trong không khí.
