Nữ giới uống sữa đậu nành mỗi ngày có tác dụng gì?

Đây là bài viết 185 / 209 trong series Lời khuyên sức khỏe

Sữa đậu nành là một trong những thức uống cung cấp dinh dưỡng rất hữu hiệu trong cuộc sống hằng ngày. Giá thành cực rẻ, có thể mua ở bất kỳ đâu và dễ chế biến, trở thành vô số món ăn ngon, đặc biệt là món sữa đậu nành đã gắn bó với biết bao thế hệ người Việt Nam. Cùng isuckhoe tìm hiểu tác dụng của sữa đậu nành nhé!

Nữ giới uống sữa đậu nành mỗi ngày có tác dụng gì?

Các thành phần dinh dưỡng của đậu nành 

Đậu nành là thực phẩm chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như vitamin A, B1, B2, PP, D, E,… Có khoảng 40% các loại protein thực vật, chất béo, một số chất khoáng (như magie, canxi, sắt, natri,…), đặc biệt còn chứa các loại enzyme có lợi cho quá trình tiêu hóa và phytoestrogen còn được mệnh danh là estrogen của thực vật.

Công dụng của sữa đậu nành

Đối với sức khỏe

Là loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng, đậu nành thường được chế biến thành sữa được sử dụng phổ biến hằng ngày. Bột đậu nành trộn bột ngũ cốc, ca cao để làm thức ăn cho trẻ sơ sinh, người bị bệnh đái tháo đường, bệnh gout, người bị thấp khớp, người mới ốm dậy, người lao động quá sức,…

Công dụng của sữa đậu nành

Ngoài ra, trong sữa đậu nành còn chứa vitamin A, B1, B2, D, PP, K, F và các men có ích cho tiêu hóa. Ngoài ra, đồ uống này còn chứa chất isoflavone giúp bù lại tình trạng thiếu estrogen của phụ nữ có tuổi, chống loãng xương, phòng trị ung thư vú. Sữa đậu nành cũng cải thiện chứng thừa cholesterol ở đàn ông.

Đối với sắc đẹp

– Chống lão hóa da: Các acid béo omega – 3 và omega – 6 cũng như chất chống oxy hóa có trong sữa đậu nành gây cản trở quá trình lão hóa trên da. Nó còn giúp cải thiện tính lưu chuyển và linh hoạt của mạch máu giúp cơ thể chống chịu được sự thay đổi của huyết áp.

– Dưỡng trắng da hiệu quả, nuôi tóc khỏe mạnh: Sữa đậu nành có tác dụng chống lão hóa da và cũng là cách dưỡng da trắng. Bên cạnh uống sữa, bạn cũng có thể lấy sữa đậu nành để rửa mặt.

Lưu ý khi uống sữa đậu nành

Với những công hiệu tuyệt vời như trên thì việc phụ nữ uống sữa đậu nành mỗi ngày rất tốt cho cơ thể, giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết và giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý. Tuy nhiên, phụ nữ uống nhiều sữa đậu nành quá mức thì cũng không tốt cho cơ thể, bởi vì:

  • Các sản phẩm từ đậu nành đã được quan sát thấy có thể gây ra một số tình trạng sức khỏe nhất định ở phụ nữ. Người ta nhận thấy nếu phụ nữ ăn quá nhiều đậu nành thì gây ra bệnh lý của buồng trứng do sự gia tăng hàm lượng estrogen. Ví dụ như gây ra bệnh ung thư buồng trứng. Những người bị bệnh về buồng trứng cũng nên hạn chế các sản phẩm từ đậu nành.
Lưu ý khi uống sữa đậu nành
  • Nhiều thông tin nói rằng việc sử dụng đậu nành có thể làm lây lan bệnh ung thư vú nhưng không đúng hẳn nếu như chúng ta dùng vừa phải, đúng khuyến cáo.
  • Uống nhiều sữa đậu nành có thể khiến bạn cảm thấy đầy và đau bụng, tiêu chảy, không thể hấp thu được hết các chất dinh dưỡng.

Như vậy, sữa đậu nành tốt cho phụ nữ nhưng nếu uống nhiều hay lạm dụng thì sẽ khiến bạn gặp phải nhiều vấn đề sức khỏe. Người trưởng thành không nên sử dụng quá 500ml sữa đậu nành mỗi ngày, với trẻ nhỏ thì liều lượng này nên thấp hơn khoảng 300ml.

Lưu ý khi uống sữa đậu nành 

Tác dụng của sữa đậu nành rất tốt nhưng phải sử dụng như thế nào cho đúng cách và hạn chế được các tác nhân có hại từ sản phẩm này?

  • Cần phải nấu sôi sữa đậu nành thật kỹ trước khi uống. Vì chúng có chứa chất gây ức chế men trypsin dễ gây ra các tình trạng ngộ độc thực phẩm như buồn nôn, khó thở,…

  • Cách tối ưu hiệu quả khi sử dụng đậu nành là ăn kèm với các món ăn khác, đặc biệt là các thực phẩm giàu tinh bột. Vì quá trình hấp thu sữa đậu nành khá nhanh sẽ khiến cơ thể dễ đói hơn, ăn kèm với tinh bột sẽ bổ sung năng lượng cần thiết cho các hoạt động trong ngày diễn ra tốt hơn.

  • Không nên uống quá nhiều sữa đậu nành một lúc, tránh việc hấp thu các dưỡng chất hơn mức cần thiết, gây dư thừa.

  • Không nên dùng chung sữa đậu nành với trứng vì Trypsin là tác nhân có thể giảm giá trị dinh dưỡng của cả 2 loại thực phẩm này.

  • Sử dụng sữa ở dạng nóng hay lạnh đều tốt cho cơ thể nhưng không nên bảo quản sữa trong phích kín trong thời gian quá lâu. Trong môi trường kín khí và nhiệt độ cao có thể sinh ra vi khuẩn không có lợi làm hỏng sữa, có thể gây đau bụng khi sử dụng.

  • Một số trường hợp không nên sử dụng sữa đậu nành như người mắc chứng thường xuyên tiểu đêm nhiều lần, rối loạn tiêu hóa, suy giảm chức năng thận,… Bản chất của đậu nành có tính hàn nên dễ gây ra các hiện tượng như tiêu chảy, chướng bụng, ợ hơi,… và ảnh hưởng trực tiếp nếu cơ thể đang gặp phải các tình trạng sức khỏe không tốt.

Sponsored Links:

'
'