Ăn thô có lợi cho sức khỏe hay không?

<p>Ăn thô có những lợi ích đáng kể, trong đó lợi ích hàng đầu là giữ được nguyên bản lượng chất dinh dưỡng có trong tự nhiên. Thông thường, khi chế biến bằng cách hình thức dùng nhiệt như nấu, luộc, hấp, rán,… đều sẽ khiến thực phẩm bị mất đi một phần lớn dưỡng chất, đồng thời có thể sản sinh ra một số chất không tốt. Vì thế, ăn thô sẽ giúp ích cho sức khỏe của bạn, nhất là tác dụng kháng viêm và chống lại một số bệnh tật nhất định. Ngoài ra, ăn thô cũng đem tới một số lợi ích khác.</p>

Sữa nào tốt nhất cho bé trên 1 tuổi?

Xem nhiều tuần qua:

Đây là bài viết 92 / 286 trong series Lời khuyên sức khỏe

Sữa nào tốt nhất cho bé trên 1 tuổi?.Bài viết khá dài, nhưng đây là những tìm hiểu và đúc kết của mình, rất mong các mẹ sẽ đọc hết và đọc kỹ bài viết, hãy quan tâm đến sức khỏe của các bạn nhỏ và của gia đình mình các mẹ nhé

Sữa cho bé

Hôm trước mình có đăng lên 1 stt về sữa organic và không chứa chất GMO, nghĩa là sữa đc làm hoàn toàn từ các nguyên liệu siêu sạch và không chứa thành phần chất biến đổi gen,các mẹ có quan tâm và inbox hỏi mình khá nhiều. Hôm nay có thời gian mình xin chia sẻ một chút kinh nghiệm với các mẹ như sau:

Đầu tiên phải hiểu GMO nghĩa là gì? Thì nói nôm na GMO nghĩa là biến đổi gen. Vậy các thực phẩm biến đổi gen ảnh hưởng đến cuộc sống của chúng ta như thế nào? Điều này các mẹ có thể search GMO sẽ có rất nhiều bài viết chi tiết nói về vấn đề này, ở đây mình chỉ xin điểm một số ảnh hưởng của GMO tới sức khỏe của con người thôi nhé :
– Gây tổn hại nội tạng, dạ dày và đường ruột khi chúng ta ăn GMO

– Rối loạn hệ miễn dịch, lão hóa nhanh và vô sinh
– Gây chứng rối loạn: tự kỷ, trầm cảm…
– Cây GMO có thể sản sinh ra các loại độc tố gây dị ứng, ung thư và khiến người ăn bị thiếu hụt dinh dưỡng;
…
Và đặc biệt các thực phẩm chứa GMO có ảnh hưởng lớn và nghiêm trọng đối với trẻ nhỏ. Trên đây chỉ là tóm tắt của mình khi tìm hiểu về GMO, thực phẩm biến đổi gen có tác động ntn đến với cơ thể của chúng ta, khi tìm hiểu rồi mới thấy rằng, bảo sao h đi đâu cũng thấy ung thư, trẻ con thì trầm cảm, tự kỷ, tăng động nhiều… thực sự rất lo lắng khi đọc các bài viết về GMO, vì vậy mình đã tìm hiểu ngay các thực phẩm non GMO, và dĩ nhiên sữa non GMO là điều mình quan tâm đầu tiên, vì sữa là thức uống hàng ngày của các bé mà.

Theo mình tìm hiểu, thì hiện có 2 hãng sữa đang phát triển dòng sữa organic và không chứa thành phần GMO, 2 loại sữa này đã được kiểm nghiệm và đc các chuyên gia dinh dưỡng cũng như các mẹ bỉm sữa trên toàn thế giới đánh giá cao.

1. Là dòng sữa Similac non GMO của Mỹ: dành cho các bé dưới 1 tuổi
2. Dòng sữa Toodler Forrmula – earth’s best của Mỹ: dành cho các bé trên 1 tuổi

Hiện Sâu nhà mình đang sử dụng dòng sữa Toodler Forrmula – earth’s best của Mỹ nên mình chỉ xin nói qua 1 vài điểm của dòng sữa organic Toodler Forrmula – earth’s best của Mỹ như sau:

Sữa earth’s best toddler formula chứa các thành phần: giúp phát triển cả về chiều cao, cân nặng và trí não; bao gồm đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của bé như:
– vitamin a, c, e và kẽm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch;
– dha và ara cần thiết cho sự phát triển của não bộ và mắt;
– Giàu sắt, giúp kích thích vị giác của bé, tăng cường ăn uống do tuần hoàn máu, sản xuất tế bào máu tốt hơn, da dẻ hồng hào

Về nguyên liệu để sản xuất ra dòng sữa earth’s best:

Bò sữa được nuôi trong môi trường siêu sạch, không sử dụng hooc môn tăng trưởng, thuốc kháng sinh. Và dĩ nhiên các nguyên liệu nuôi bò cũng là các nguyên liệu không chứa chất biến đổi gen, và được trồng siêu sạch, cỏ nuôi bò là cỏ hữu cơ sạch, không sử dụng chất bảo vệ thực vật, phân bón hóa học hoặc bất kỳ chất hóa học nào

Sữa không chất bảo quản, và chất tạo mùi tạo vị

Qua sử dụng bản thân mình thấy sữa rất thơm, độ ngọt vừa phải nhưng hương vị thì tuyệt vời. Mình phải cho bạn sữa này 5 sao vì độ thơm ngon của bạn ấy, Sâu nhà mình đã uống rất nhiều các loại sữa từ morigana, mejji, glico, aptamin, pediasure úc, S26 úc, nido nắp trắng, nido nắp đỏ… nhưng thực sự chưa thấy sữa nào thơm ngon như sữa này ^^. Sâu bình thường cực lười uống sữa, chỉ khoảng 50-70ml sữa 1 lần uống, nhưng với dòng sữa earth’’ best này thì 200ml không thành vấn đề ạ… thơm ngon đến giọt cuối cùng luôn ạ

Về giá thành, bởi đc làm từ các thành phần nguyên liệu siêu sạch nên giá thành của dòng sữa organic cũng đắt hơn so với các dòng sữa thường, mình đơn giản là so sánh giá với các shop uy tín bay air khoảng 800k/ hộp 648gr.

Nhưng với những đặc tính nổi trội, và vì sức khỏe của các thiên thần nhỏ mình nghĩ rằng thực sự các mẹ nên tìm hiểu và nghiên cứu về dòng sữa này.

P/s: Hiện nay, các thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày đều có chứa GMO, vì vậy trong thời gian tới mình cũng sẽ tìm hiểu sâu hơn và sẽ giới thiệu đến với các mẹ các thực phẩm ORGANIC Chúng ta hãy cùng chung tay bảo vệ sức khỏe của các bạn nhỏ và gia đình các mẹ nhé