Ngày nay, bệnh ung thư gan được đánh giá là một trong 10 bệnh ung thư phổ biến nhất và có nguy cơ tử vong cao. Ở giai đoạn đầu, khối u âm thầm phát triển nên các triệu chứng xuất hiện thường không rõ ràng, khiến người bệnh chủ quan, nhầm lẫn với các bệnh lý lành tính khác ở gan. Ung thư gan khi chuyển sang giai đoạn cuối, bệnh có biểu hiện vô cùng xấu. Hầu hết những người khi phát hiện ra bệnh thường sống được từ 3 – 6 tháng, chỉ khoảng 1% là có thể sống đến 5 năm. Vì thế, phòng bệnh hơn chữa bệnh, trong thói quen ăn uống nhất định nên nhớ những nguyên tắc sau đây để tránh xa căn bệnh “ung thư gan” nhé:
Nội dung bài viết:
1. Gan kỵ đồ mốc:
Thức ăn bị mốc là do những vi nấm, chúng phát triển và sinh ra hàng loạt độc tố trong đó có chất gây ung thư cực độc là aflatoxin. Chất này có đun sôi kỹ cũng ko bị phân hủy.
2. Thuốc tây:
Thuốc là để trị bệnh, nhưng cũng có đến 2/3 loại thuốc làm tổn hại đến gan, đặc biệt là kháng sinh. Lạm dụng thuốc dẫn đến chức năng gan suy kiệt, tế bào gan xơ hóa, lâu ngày gây tổn thương nghiêm trọng, có nguy cơ sinh bệnh ung thư. Vì vậy, việc dùng thuốc cần nghe theo chỉ dẫn của bác sĩ đồng thời cần tích cực chủ động bằng việc ăn các loại rau( thuốc) trong bữa ăn hàng ngày.
3. Tránh ăn nhiều muối:
Ăn thực phẩm chứa hàm lượng muối cao góp phần làm trầm trọng thêm các triệu chứng của ung thư gan.
Bên cạnh đó, ăn nhiều muối được mệnh danh là cách phá hủy sức khỏe nhanh nhất khi no gây ra rất nhiều bệnh khác nhau: tim, cao huyết áp, thận, xương khớp và làm giảm tuổi thọ.
Để giữ lượng muối trong cơ thể ổn định mỗi người cần: Người lớn: 5,4g/ngày; Từ 14-17 tuổi: 4,5g/ngày; Từ 11-13 tuổi: 3g/ngày; Từ 7-10 tuổi: 2,5g/ngày; Từ 4-6 tuổi: 2,3g/ngày.
4. Đạm động vật có nguy cơ gây ung thư gan
Các sản phẩm chế biến sẵn có nguy cơ thúc đẩy ung thư nhất định ko nên ăn nhiều. Người đang điều trị ung thư cần tiết chế hơn nữa
5. Rượu bia, thuốc lá và đồ ngọt
Chất cồn thuốc thì làm cho con người có cảm giác vui vẻ nhất thời, nhưng về lâu dài sẽ đánh đổi sức khỏe tham chí là tính mạng. Đường đều được xem là nguyên liệu khiến ung thư lớn nhanh nhất.
6. Gan yêu thích rau và trái cây
Chúng bảo vệ gan nhờ hàm lượng , khoáng chất và hoạt chất thực vật phong phú. Chất diệp lục trong rau, polyphenon chống oxy hóa, tinh dầu…giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, diệt các tế bào ung thư vừa mới sinh ra.
Rau xanh, rau củ màu tím vàng, rau họ cải, các loại quýt giàu vitamin C. Hãy ăn nhiều hơn 5 loại rau quả trái cây nếu có thể, nếu ăn thường xuyên có thể làm giảm 20% nguy cơ ung thư gan.
7. Đừng quên trà và các loại thảo dược
Uống trà rất có lợi trong việc phòng tráng ung thư, đặc biệt là trà xanh ( tươi) . Các loại thảo dược quen thuộc như actiso, xạ đen, diệp hạ châu, cà gai leo…
8. Thức quá khuya
Thức khuya nhiều sẽ làm gan ko thể thải hết các chất độc tồn đọng , khí huyết ko thể sinh ra, lâu ngày gan ko đc nuôi dưỡng đầy đủ, tế bào gan bị tổn thương khó phục hồi dẫn đến sức đề kháng của cơ thể yếu đi cuối cùng dẫn đến biến chứng nặng nề như Viêm gan B, xơ gan và ung thư gan.
