Ai cũng biết uống tinh bột nghệ có nhiều tác dụng về làm đẹp và chữa bệnh, nhất là bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như dạy dày…. tuy nhiên, còn nhiều tác dụng khác nữa ít người biết, cũng như cách dùng tinh bột nghệ như thế nào cho kết quả tốt nhất.
Bài viết sẽ đem đến cho bạn cái nhìn khái quát hơn về tinh bột nghệ, công dụng và cách dùng của nó thông qua những câu hỏi như: cách uống tinh bột nghệ giảm cân, cách uống tinh bột nghệ tăng cân, cách uống tinh bột nghệ sau sinh, cách uống tinh bột nghệ với mật ong, cách uống tinh bột nghệ giảm cân đẹp da, cách uống tinh bột nghệ chữa dạ dày, uống tinh bột nghệ đúng cách hay cách uống tinh bột nghệ với sữa tươi.
Nội dung bài viết:
Tinh bột nghệ là gì?
Tinh bột nghệ là sản phẩm được làm từ củ nghệ tươi, củ nghệ tươi sau khi được rửa sạch sẽ đem gọt vỏ sẽ được đưa vào quy trình máy móc hiện đại để loại bỏ chất xơ, dầu và nhựa. Sản phẩm thu được còn tinh bột và Curcumin – hoạt chất quý nhất trong củ nghệ.
Công dụng của tinh bột nghệ và cách dùng tinh bột nghệ:
Ngày nay khi khoa học công nghệ phát triển, chúng ta có nhiều nghiên cứu về củ nghệ và khoa học đã chứng mình nghệ có rất nhiều tác dụng có thể kể đến như: trị đau dạ dày, hành tá tràng, curcumin trong nghệ có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, dùng để giải độc gan, thanh lọc cơ thể, điều hóa khí huyết đặc biệt còn có tác dụng rất tốt đối với làn da của chị em. Cụ thể như sau:
Tác dụng giảm cân
- Uống nghệ ban nên chia ra khung giờ cố đính để phát huy việc giảm mỡ thừa trong bụng được hiệu quả và an toàn:
– Mỗi sáng, bạn pha 1 thìa café tinh bột nghệ cùng với 250ml nước lọc tinh khiết để uống trước khi ăn sáng. Bạn nên pha cùng với nước ấm để bột dễ hòa tan và uống ấm bụng.
– Vào buổi tối, trước khi ăn bạn cũng uống 1 ly nước tinh bột nghệ nguyên chất.
- Lưu ý: Ngoài việc uống tinh bột, bạn cần phải có một chế độ tập luyện thể dục thể thao hiệu quả và một chế độ ăn uống hoàn chỉnh. Không nên ăn nhiều những loại thực phẩm chứa nhiều đường, tinh bột và dầu mỡ,…đây sẽ là nguyên nhân chính giúp cho bạn ngày càng tăng cân đấy.
Tác dụng tăng cân
- Có người muốn giảm, còn có người lại muốn tăng cân, cuộc sống luôn xoay như thế. Vì vậy, fresh cũng chia sẻ cùng bạn cách uống tinh bột nghệ để giảm cân đơn giản như sau:
– 1 muỗng tinh bột nghệ
– Nước ấm 1 cốc
– Sữa đặc hoặc sữa tươi (hoặc bạn có thể sử dụng sữa hạt để thay thế cho sữa bò nha. Các loại đậu đỗ thuần chủng hay yến mạch, hạnh nhân,… đều có thể làm sữa hạt rất ngon, bổ dưỡng và an lành).
Cách làm
– Pha đều và uống sau bữa ăn 30 phút vào sáng – tối.
– Bên cạnh đó, để tăng cân đừng quên cung cấp đầy đủ dưỡng chất trong các bữa ăn hàng ngày, chăm tập thể thao để sở hữu cân nặng như ý.
Tác dụng chữa dạ dày
Với những người bị mắc bệnh dạ dày, tá tràng hoặc muốn giảm cân thì nên uống tinh bột nghệ 15 phút trước khi ăn. Bởi trong tinh bột nghệ vàng chứa hàm lượng curcumin cao, đây là hợp chất có khả năng kháng viêm, chống khuẩn và đốt cháy lượng mỡ thừa cực kì hiệu quả.
Tác dụng làm đẹp da
Đầu tiên, là dùng bột nghệ vàng và mật ong, trộn theo tỉ lệ 1/1. Lưu ý khi trộn các bạn đeo găng tay vào nếu không tay sẽ bị vàng. Đổ nghệ vào tô, hũ, hoặc khay. Tiếp đó các bạn rót mật ong vào, trộn đều tay sao cho nghệ quyện với mật ong thành dạng sệt đặc.
Lúc này các bạn có thể dùng tay viên nghệ thành viên nhỏ bằng 1/4 đầu ngón út. Viên đều tay cho tất cả những viên nghệ này vào lọ kín để tủ lạnh dùng dần nhé!
Mỗi ngày, nên uống 2 lần sau khi ăn khoảng 15 phút, hãy uống như thuốc viên và uống với nhiều nước. Lần đầu chưa quen có thể bạn chỉ uống 1-2 viên sau đó có thể tăng 2-4 viên/lần.
Mật ong có chứa những thành phần chống oxi hoá, kháng khuẩn và rất nhiều vitamin A,C, E…. có tác dụng chống nhăn, lão hoá, khô da. Nghệ vàng có chứa curcumin là chất hủy diệt ung thư, hạ mỡ máu, chống oxi hoá, xoá tàn nhang, ngăn rụng tóc… cả hai “tinh chất” này hòa quyện lại sẽ là thứ “thần dược” tuyệt vời cho mọi phụ nữ.
Những ai không nên dùng tinh bột nghệ ?
– Không dùng tinh bột nghệ với thuốc tây cùng lúc để đề phòng trường hợp ảnh hưởng đến máu.
– Nữ giới bị rong kinh kéo dài không nên sử dụng tinh bột nghệ vì tinh bột nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, vì vậy chỉ có tác dụng chữa tích huyết, bế kinh chứ không thể chữa rong kinh.
– Những người bị bệnh về dạ dày, đường ruột nên uống tinh bột nghệ đen (tinh bột nghệ đen mật ong nước lọc) trước bữa ăn.
– Không nên xem nghệ là thần dược vì nó chỉ có tác dụng khi sử dụng vừa phải. Chất curcumin mặc đù được biết đến với khả năng giảm viêm, chống oxy hóa nhưng nếu sử dụng quá nhiều cùng có thể gây ra tác dụng phụ là buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.
– Tiêu thụ curcumin liều cao còn kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone – một chất có tính kháng viêm cao. Vì vậy, nếu tiêu thụ nhiều nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.
Uống tinh bột nghệ vào thời điểm nào trong ngày cho hiệu quả nhất
Đặc biệt lưu ý về thời điểm ăn hoặc uống tinh bột nghệ, nếu ăn hoặc uống khi đói, dạ dày còn trống rỗng, nồng độ HCl cao, hoa quả có nhiều chất xơ, có nhiều nhựa dễ bị kết tủa làm kết dính các sợi xơ thực vật, tạo thành khối bã rắn chắc. Cộng thêm thói quen ăn quá nhanh, nhai không kỹ là một trong những nguyên nhân dẫn đến nguy cơ gây tắc ruột do bã thức ăn. Khối bã thức ăn thường gặp ở người già và trẻ nhỏ do nhu động của đường tiêu hóa kém.
