Ăn hoa quả thế nào thì tốt? Loại hoa quả nào thì ăn giờ nào?Cơ thể bạn sẽ dồi dào sinh lực, bạn cũng sẽ năng động hơn trong suốt một ngày học tập và làm việc mệt mỏi. Hãy thử một loại quả yêu thích vào buổi sáng, sau khi uống một cộc nước, hay ăn như một món ăn vặt vào bữa xế. Các loại quả đủ màu sắc, tươi ngon sẽ góp phần củng cố chức năng của cơ thể, tăng cường miễn dịch để chống lại nhiều căn bệnh nguy hiểm, chẳng hạn như ung thư.
Nội dung bài viết:
Ăn hoa quả thế nào thì tốt?
Bưởi là loại hoa quả rất tốt cho phụ nữ có thai. Trong quả có các axit thiên nhiên, không những rất cần thiết cho phụ nữ mang thai ở thời kỳ đầu, mà cũng rất tốt cho phụ nữ có thai nói chung.
Mặt khác, bưởi cũng có tác dụng giảm hàm lượng cholesterol, giúp giảm tổn thương cho thành mạch động mạch, duy trì khả năng thành mạch, phòng các bệnh về tim.
Nhưng, trong bưởi, hàm lượng các chất axit khá cao, nên tốt nhất ăn sau bữa ăn. Đặc biệt ăn sau bữa sáng có thể nhanh chóng giúp trí não tỉnh táo.
Không nên ăn sơn tra vào buổi sáng
Sơn tra dù là quả tươi hay chế phẩm đều có tác dụng tấn ứ, tiêu tích, hóa viêm, giải độc, phòng nóng, hạ nhiệt, kích thích ăn uống …
Không nên ăn sơn tra khi đói đặc biệt đối với người tỳ vị yếu. Người viêm dạ dày và dạ dày dư axit cũng nên ăn nhiều.
Ăn chuối và táo tây trước bữa ăn
Chuối có hàm lượng cali cao, rất có ích cho tim và cơ bắp. Đồng thời chuối có thể giúp trị chứng tiện bí (táo bón), trẻ em tiêu chảy thích hợp ăn trước bữa ăn.
Còn táo có hàm lượng vitamin C cao, từng được gọi là “viên C tự nhiên” ăn trước bữa cơm cũng là tốt nhất. Tuy nhiên, người bị đau dạ dày, trướng bụng, tiêu hóa không tốt thì không nên ăn.
Ăn dứa sau bữa cơm giúp tiêu hóa
Dứa tươi có chất men anbumin, nếu ăn khi đói, chất men này trong dứa phân giải sẽ làm hại thành dạ dày, một số người quá mẫn còn có thể bị dị ứng.
Do vậy nên ăn dứa sau bữa cơm. Hơn nữa, ăn dứa sau khi ăn cơm còn giúp việc tiêu hóa được tốt hơn.
Hồng tốt nhất là ăn buổi tối
Trong quả hồng có rất nhiều nhựa, ăn buổi sáng khi đói chất nhựa này kết hợp với axit trong dạ dày tạo ra các chất kết tủa, ảnh hưởng không tốt tới khả năng tiêu hóa. Do vậy chỉ nên ăn hồng sau bữa cơm hoặc buổi tối.
Bạn có thích thưởng thức một tô salad trái cây sau bữa ăn? Bạn có thường nấu kèm trái cây trong bữa ăn? Trái cây luôn là những thực phẩm rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên, có một số vấn đề cần làm rõ để sử dụng trái cây hiệu quả nhất.
Một số người thích ăn hoa quả khi đói, một số khác lại lựa chọn ăn sau bữa trưa hoặc tối. Nhưng thực sự thì trái cây nên được ăn khi nào, trước hay sau bữa ăn chính? Chúng ta có thể ăn trái cây thường xuyên hay còn cách nào hợp lý hơn? Quan trọng hơn, chúng ta sẽ chế biến chúng ra sao? Làm món tráng miệng hay kết hợp chung với thực đơn chính? Có rất nhiều câu hỏi xoay quanh việc sử dụng trái cây đúng cách. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
Lợi ích của hoa quả đối với cơ thể là điều không cần bàn cãi. Ví dụ chất xơ trong táo và chuối giúp cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn trong khi dưa leo và dưa hấu rất hữu ích trong việc giảm cân. Tuy nhiên ngấu nghiến các loại quả này vào bất cứ lúc nào trong này không phải là sự lựa chọn đúng đắn. Bạn cần biết biết cách sử dụng trái cây để mang lại hiệu quả tối ưu cho sức khỏe của mình. Hãy theo dõi các hướng dẫn sau đây:
1. Nên ăn trái cây khi bụng đói
Về cơ bản, khi bạn ăn hoa quả, cơ thể sẽ tiết ra các enzym để tiêu hóa chất dinh dưỡng trong đó. Nếu thưởng thức các loại trái cây khi bụng trống rỗng, cơ thể bạn sẽ mất ít thời gian để tiêu hóa hơn và chất dinh dưỡng sẽ được hấp thu dễ dàng hơn. Vậy là bạn đã có câu trả lời nên ăn trái cây trước hay sau bữa ăn rồi đấy!
2. Không bao giờ ăn trái cây sau bữa ăn lớn
Nếu bạn muốn ăn trái cây sau bữa cơm, nên đợi khoảng 2 đến 3 giờ. Ăn trái cây sau bữa chính sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa, vì vậy chúng gây ra chứng đầy bụng và dẫn đến không tiêu, ợ hơi v.v…
3. Thời gian hợp lý nhất để ăn trái cây?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên ăn trái cây khi bụng đói vào sáng sớm, điều này sẽ giúp phát huy tất cả lợi ích của trái cây. Nếu không, bạn cũng có thể lựa chọn ăn trái cây vào giữa bữa sáng và trưa, khi thức ăn buổi sáng đã được tiêu hóa phần nào.
4. Chế biến trái cây như thế nào?
Bạn đã biết thời điểm thích hợp để ăn trái cây trong ngày, bạn cũng nên tìm hiểu về quá trình chế biến trái cây sao cho hợp lý. Nếu đang ăn kiêng, nên ăn trái cây theo kiểu salad với yogurt và một ít muối. Nhưng nếu bạn đang bị vấn đề acid dạ dày, hãy tránh ăn theo cách này.
Xay sinh tố cũng là một cách hay, đặc biệt nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ. Sinh tố sẽ là cách kích thích sự ngon miệng của các em, đồng thời khuyến khích trẻ tiêu thụ trái cây nhiều hơn bởi trẻ em thường không thích ăn trái cây.
Hiệu quả từ trái cây mang lại là vô cùng lớn, nếu bạn biết sử dụng đúng cách và đúng lúc. Cơ thể bạn sẽ dồi dào sinh lực, bạn cũng sẽ năng động hơn trong suốt một ngày học tập và làm việc mệt mỏi. Hãy thử một loại quả yêu thích vào buổi sáng, sau khi uống một cộc nước, hay ăn như một món ăn vặt vào bữa xế. Các loại quả đủ màu sắc, tươi ngon sẽ góp phần củng cố chức năng của cơ thể, tăng cường miễn dịch để chống lại nhiều căn bệnh nguy hiểm, chẳng hạn như ung thư.
Loại hoa quả nào thì ăn giờ nào?
07:30 – Thời gian ăn sáng: Táo, lê, nho
10:00 – Đồ ăn nhẹ giữa buổi sáng: Đào, vải, táo tàu
13:00 – Một giờ sau bữa ăn trưa: Dứa, kiwi, đu đủ, táo gai
15:00 – Trước khi bắt đầu cuộc đàm phán: Chuối, cam
20:00 – Làm việc tối: Quả việt quất, dâu tây, nho
22:00 – Thời gian cho chuyện “yêu”: Dâu tây, quả lê, quả sung, kẹo bạc hà frisk néo
